こんにちは！幌加内高校セカンドチャンネルへようこそ！
こちらのブログでは高校２年生の１年間だけ国内留学ができる「高２留学」について主に発信しています。
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卒業生から学ぶそば打ち
旭川市在住「女流そば打ち師 三浦まや」さんが主催するプライベート、そば打ち体験教室。
こちらは幌加内高校卒業生の方が自宅内で運営しています。
小さな町の小さな高校であるが故に、母校への思い入れも強い卒業生が多く後輩や高２留学生へのサポートも行ってくれ、色々なお話などもしてくれました。
幌加内高校ではそば打ちが必修科目となっていますが、学校で教わるそば打ちとは違った技術や考え方も教わることができ、生徒にとっては有意義な体験となりました。
卒業生から学ぶ地域
幌加内町は北海道の中でも小さな小さな田舎町。
全国の地方と同じく、過疎化が進んでいますが、高校３年間を過ごした卒業生などは未だに足を運んでくれる人も多くいます。
長く幌加内に携わってくれている人からすると、幌加内のそばの品質の変化や過疎化などについて敏感に反応しています。
町のことなどについて、町内に在住している人だけではなく、卒業生や様々な形で携わってくれている人たちと交流を深めることも、地域を知る一つの手段になります。
人気漫画から学ぶ
最近では実写ドラマにもなり、アニメや漫画で人気となった「ゴールデンカムイ」。
こちらの舞台モデルの一つとなっている旭川駐屯地では、北海道の戦争歴史などを学ぶことができる場所となっています。
ゴールデンカムイ人気の影響もあり、今ではコスプレーヤーなどからも聖地巡りの一つとして、選ばれており、多くの人が足を運んでいます。
幌加内高校の高２留学生も、毎年こちらに足を運んで北海道の歴史を学びます。
北海道という土地は本州などの多くの地域と違って、独特な文化や歴史を持っており、それらを学ぶことで今の北海道を知ることもできます。
自然環境が注目される土地柄ではあるものの、ロシアやアイヌなどとも深い関わりがあるのも特徴です。
北海道の有名酒造
日本酒を嗜む人なら、一度は耳にしたことがある「男山」。
こちらの製造元は幌加内から車で４５分の旭川市にあり、実際に酒造造りや男山酒造の歴史を学ぶことができます。
高校生がお酒を飲むことは法律で禁止されているため、実際に飲むことはありませんが、これらもひとつの産業として学んでもらいます。
北海道でも色々な場所で日本酒の製造が行われており、男山の日本酒は世界的にも有名な日本酒の一つとなっています。
幌加内町で日本酒の製造は行っていませんが、そば焼酎などは製造されています。
２０歳を超えた時に、どちらも嗜んでもらえるとありがたいですね。
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